Sören Polonius - lägg det namnet på minnet
…han kommer nämligen företräda Sverige i både sommelier-EM 2008 och sommelier-VM 2010. Detta efter att ha kammat hem SM-titeln på Berns i helgen. Om du vill åtnjuta Sören Polonius vinexpertis så ska du bege dig till F12 där Sören jobbar. Om du inte brukar hänga på F12 men ibland har vägarna förbi Restaurang Kungsholmen så kan du även där njuta av Sörens verk. Han kanske inte är där personligen, men han är ytterst ansvarig för vinlistan även där.
Läs mer om Sörens Polonius SM-titel på DN
Inga kommentarer än