Bubbelbloggen undrar om du vill ställa en fråga till oss. Om oss »

Poster med taggen Premier Cru

Mäster Anders

Restaurang Mäster Anders har tagit in två av våra champagner. Den ena är klassisk champagne av gamla skolan från den klassiska orten Hautvillers och den andra är en mycket speciell odlarchampagne som är ett riktigt kraftpaket med mycket djup och själ.
G. Tribaut Cuvée de Réserve Premier Cru
Aspasie Brut Prestige
Adress: Pipersgatan 1, Kungsholmen


G. Tribaut Millésime 2000 Premier Cru

50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Producent: G. Tribaut
G. Tribaut Millésime 2000 har en djup och vacker gul färg. Den innehåller bara Chardonnay och Pinot Noir vilket gör att den skiljer sig tydligt från en klassisk tredjedelsblandning. Chardonnay-druvan ger Champagnen dess friskhet och Pinot Noir-druvan dess fruktighet och mognad i eftersmaken. Åren i vinkällaren har gett detta […]


G. Tribaut Cuvée de Réserve Premier Cru

1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier
Producent: G. Tribaut
G. Tribaut Cuvée de Réserve Premier Cru är en klassisk champagne med rik och robust karaktär, men inte utan att vara livlig och pigg, precis som en Champagne ska vara. Den har mycket citrus i doften och klassiskt framträdande äpple i smaken. Avslutet överraskar med sin […]


Roxy

Restaurang Roxy vid Nytorget på Södermalm har vunnit priset Stockholms Hjältar och är verkligen ett av Stockholms trevligaste ställen. Vi gillar atmosfären och deras matmeny och nu har de också tagit in våra bubbelviner.
Här kan du dricka vår bäriga och äppliga Louis Picamelot Crémant Rosé.
Och numera också vår Champagne G. Tribaut Cuvée de Reservé vilket […]


Premier cru-byar

I Champagne finns det över 300 vinbyar. Endast 45 av dem uppfyller kriterierna för att kallas Premier Cru. Det innebär att byn har en ranking mellan 90 och 99 procent.
99 procent
Mareuil-sur-Aÿ
Tauxières