Pierre Moncuit ligger i byn Le Mesnil-sur-Oger, en by med klassificeringen Grand Cru i ett av Côte des Blancs främsta områden. Här tillverkar man av tradition bara Blanc de Blancs som endast innehåller Chardonnay. Orten “Le Mesnil” är legendarisk och har givit namn åt Clos du Mesnil – Krugs prestigevin samt Salons Le Mesnil.
Druvorna i […]
Ariston Fils ligger i den lilla byn Brouillet nord-väst om Reims. Området är känt för sin unika karaktär med branta sluttningar. Jorden är fylld av fossil vilket ger druvorna ett hälsosamt motstånd. De tuffa förhållandena har dock inte hindrat Champagne Ariston Fils att skörda förstklassiga druvor på stockar som är i snitt 60 år gamla, […]
Louis Picamelot är uppstickaren som gör bubbelviner som klår de bästa Champagnehusen i blindtest efter blindtest och vinner pris på pris. De finns i Rully, Bourgogne – ett vindistrikt som gör viner som har en sån elegans att det har förtjänat dem ett rykte som de allra bästa vinerna man kan dricka. Bourgogneviner är helt […]
Champagnebuteljer på lagring i källare
Vi är på väg ut på vår andra provningsresa till Champagne. Efter mycket research och en svår urvalsprocess – det finns så många bra producenter i Champagne som gör grejer som är så mycket bättre än den skräpchampagne många av oss i Sverige dricker till överpriser – så har vi […]
Om
Bubbelbloggen är idén om det ultimata bubblet till folket. Vi importerar, marknadsför, testar och festar med Champagne och Crémant under namnet Za Zdorovje som betyder skål. Joina oss på Bubbelbloggen.
Så sa vi
“Hmm, det smakar som krusbär som slängts mot solvarm asfalt.”
– Dag
16 November 2007
Tidigare Arkiv
Contact
Malmgårdsvägen 12
SE-116 38,
Stockholm
Sweden
T +46 8 644 70 75
www.zazdorovje.se
robert eller johan
at zazdorovje punkt se
© Bubbelbloggen. Prenumerera via RSS. En Betre produktion.
